La Regina delle Mele invita un gran numero di "Altezze Reali", che vanno dalla Regina delle Mele alla Regina delle Cipolle alla Regina dei Papaveri.
Ogni anno, la Regina delle Mele invita tutti al Festival reale. Già la sera prima, le Altezze Reali sono ufficialmente accolte e presentate al "Ballo dei Fiori". La lista delle regine dei prodotti altoatesini è lunga e va dalla Regina delle Mele alla Regina degli Asparagi, fino alla Regina delle Cipolle. Il 1° maggio i festeggiamenti iniziano con un brindisi mattutino e musica d'atmosfera. Lungo il “miglio reale” le regine danno informazioni sulla loro regione d'origine, distribuiscono autografi e sono disponibili per foto ricordo. Segue poi una grande sfilata con carri decorati a festa. Accompagnate da bande e Schuhplattlers, le regine sfilano per le strade del villaggio di Natz, che traboccano di spettatori. Un mercato contadino con prodotti altoatesini e artigianato e un angolo per bambini completano la manifestazione.