Racines, il “comune delle tre valli”, è geograficamente il più esteso della provincia. Esso comprende la Val Giovo, la Val Racines e la Val Ridanna. La tradizione e la storia di questa ex comunità mineraria sono ancora vive.

Sulle tracce dei minatori
Sul Monte Neve, a Ridanna, si trova la miniera a maggior altitudine d’Europa, con la sua impressionante storia. Anche i Fugger, la più ricca famiglia di mercanti e impresari del mondo tedesco del tardo Medioevo, si stabilirono qui per estrarre argento e piombo. La miniera ebbe il suo periodo di massimo splendore nel 1500, ma la sua storia, lunga quasi 800 anni, continua ancora oggi: il Mondo delle miniere Ridanna Monteneve accoglie ed affascina grandi e piccini.
Non solo nelle profondità della terra, ma anche in superficie i minatori hanno lasciato il segno: la cappella dei minatori di Santa Maddalena, con il suo prezioso trittico, fu da loro costruita nel 1480. Nel fondo della Val Ridanna i visitatori possono visitare l'ex impianto di arricchimento, dove i metalli venivano separati dalla comune roccia.

Vivere attivamente natura e storia
Una vacanza in agriturismo a Racines non vi porterà solo ad approfondire la storia del paese, ma anche la conoscenza della spettacolare natura che lo circonda. La Gola di Stanghe, con le sue cascate, ad esempio, è l’unica gola in tutto il mondo ad essere scavata profondamente nel puro marmo bianco. Nel corso di milioni di anni, l'acqua si è fatta strada attraverso questa candida roccia; oggi, grazie a passerelle e scale, potrete esplorare questo sito così suggestivo e selvaggio.
Anche la Gola Burkhard, a Ridanna, conduce ad una imponente cascata: gli escursionisti potranno raggiungerla attraverso un sentiero panoramico, che si affaccia sulle Alpi dello Stubai.
L'acqua e la natura sono i protagonisti anche a Castel Wolfsthurn, dove è ospitato il Museo provinciale della caccia della pesca. Considerato tra i più bei castelli del Tirolo, il solido edificio barocco offre ai visitatori, oltre alla collezione storica di caccia e pesca, anche spazi sontuosi decorati in modo originale. 

Solide radici contadine
Nelle tre valli di Racines pare che non conoscano il significato della parola “frenesia”. L’agricoltura di montagna gioca qui ancora un ruolo importante, e molti prati sono in parte falciati ancora a mano. Nella stretta Valle di Racines vivono e lavorano ancora molti allevatori di animali di piccola taglia: le capre e la pecora di razza Alpina Tirolese ricoprono una grande importanza. Da pecore e agnelli non si ricava solo carne e latte, ma anche la preziosa e utile lana.
Il ritorno del bestiame dall’alpeggio, le festività religiose e le specialità culinarie, come il formaggio grigio, permettono, durante una vacanza in un appartamento o una camera a Racines, di conoscere le tradizioni e i costumi del posto.