Al maso Ausser Brugghof convivono e collaborano tre generazioni. I nonni e i genitori del giovane contadino Patrick hanno gestito il maso con impegno e dedizione fino ad oggi. Oggi Patrick, con passione e innovazione, arricchisce l’attività con la coltivazione di bacche. Insieme alla sua compagna Jana, coltiva le materie prime con perfezione e attenzione ai dettagli, trasformandole in deliziose confetture e sciroppi. Anche i suoi genitori e nonni continuano a offrire il loro prezioso contributo alla vita del maso.