Dispensa
Chutney di mele cotogne
Chutney di mele cotogne
La mela cotogna è un frutto quasi dimenticato. Crudo è immangiabile, ma impiegato per il chutney ricorda col suo sapore le mele, le pere e i limoni.
Evi Messner
Contadina del Rielinger-Hof
Preparazione - Chutney di mele cotogne
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Buona fortuna