&noscript=1 /> Pane, pasta e cereali – Il granaio dell’Alto Adige
 
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Nell’aria c’è profumo di pane fresco

Prodotti di qualità

Prodotti di qualità dal maso

Pane, pasta e cereali

Pane, pasta e cereali

La coltivazione del grano e di altri cereali e la secolare tradizione della panificazione stanno vivendo ora una nuova vita. Senza additivi chimici, impastate con farine del maso stesso, lavorate con cura a mano e cotte nel forno a legna: queste sono le specialità di pane croccanti e dal profumo irresistibile che si sfornano nei nostri masi. Il grano con il marchio di qualità “Gallo Rosso” è coltivato, macinato e lavorato nei nostri masi. Ciò che rende così buoni i prodotti fatti con i nostri cereali, come il pane o la pasta, è la loro semplicità: farina dei nostri campi, acqua e sale e lavorazioni effettuate direttamente dai contadini. In questo modo, i sapori dei chicchi si sviluppano nel migliore dei modi.

La coltivazione del grano e di altri cereali e la secolare tradizione della panificazione stanno vivendo ora una nuova vita. Senza additivi chimici, impastate con farine del maso stesso, lavorate con cura a mano e cotte nel forno a legna: queste sono le specialità di pane croccanti e dal profumo irresistibile che si sfornano nei nostri masi. Il grano con il marchio di qualità “Gallo Rosso” è coltivato, macinato e lavorato nei nostri masi. Ciò che rende così buoni i prodotti fatti con i nostri cereali, come il pane o la pasta, è la loro semplicità: farina dei nostri campi, acqua e sale e lavorazioni effettuate direttamente dai contadini. In questo modo, i sapori dei chicchi si sviluppano nel migliore dei modi.

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Masi con Pane, pasta e cereali

Questi masi offrono pane, pasta e cereali:

Questi masi offrono pane, pasta e cereali:

Tasiolerhof
Andreas Gostner  | Fiè allo Sciliar  (Dolomiti)
Vendite in maso
Prodotti di qualità
  • Fruchtsäfte
Hubenbauer
Elisabeth Stolz  | Varna  (Valle Isarco)
Vendite in maso
Prodotti di qualità
  • Speiseeis
Lenkhof
Georg Aichner  | Avelengo  (Merano e dintorni)
La bottega del maso
Prodotti di qualità
  • Käse & Milchprodukte
  • Soßen & Eingelegtes
Spielberger Hof
Stefan Schatzer  | Bressanone  (Valle Isarco)
Vendite in maso
Prodotti di qualità
  • Freilandeier
Kräutergärten Wipptal
Gabi und Sepp Holzer, Bernhard Auckenthaler  | Val di Vizze  (Valle Isarco)
La bottega del maso
Prodotti di qualità
  • Kräutertees & Gewürze
Weingut Weitgruber-Raffeis
Daniela und Jürgen Weitgruber  | Merano  (Merano e dintorni)
La bottega del maso
Prodotti di qualità
  • Wein
  • Rosè raffeis igt
Winklhof
Alois Burger  | Prato allo Stelvio  (Val Venosta)
La bottega del maso
Prodotti di qualità
  • Brot, Nudeln & Getreide
Tschauphof
Maria Theresia und Klaus Jageregger  | Montagna  (Bolzano e dintorni)
La bottega del maso
Prodotti di qualità
  • Soßen & Eingelegtes
  • Confettura di lamponi
  • Fruchtsirup
  • ...
    • Fruchtaufstriche
    • Honig